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Certification

N° 8-1-72322
FOUR A BOIS CHRISTIAN MANTEZ
Four maçonné à chauffage direct par foyer au gueulard en réfractaire à 44% de taux d'alumine.
Chambre de cuisson conçue et construite en réfractaire alimentaire
de 22 à 32% de taux d'alumine.
Sole d'une épaisseur de 6 cm pour
une meilleure cuisson équilibrée.
Fontes épaisses garanties par notre fonderie.Réchauffement de la voûte par système de ventilation naturelle. Isolation renforcée donc plus économique.
Deux conduits distincts, l'un pour
la fumée, l'autre pour la vapeur.